Call Close
Оставьте свой номер телефона и мы с вами свяжемся
Или позвоните нам сами:
+7 (9814) 77-30-33

West Horeca Forum в цифрах
8 образовательных
секций для специалистов
сферы HoReCa
20 спикеров мирового и федерального масштаба
1 000 человек целевой аудитории индустрии гостеприимства
2,500 кв.м. пространства под выставку "HoReCa под ключ" - оснащение объектов HoReCa
1, 500 кв.м. под выставку "ГАСТРОLand" - продуктовые компании индустрии и мастер-классы
3 мероприятия в рамках Форума: Гастрономический Тур "Фарватер вкуса" -19 ноября; Отельный Тур "Звёздный путь" -19 ноября; Гастро-ужин - с 20 по 21 ноября
Аудитория West Horeca Forum
Мы тщательно формируем программу Форума под каждого участника нашего мероприятия
Собственники ресторанов и отелей
Стратегия развития собственного бизнеса на ближайшие 3-5 лет
Маркетологи и
топ-менеджеры
Возможность подчеркнуть передовой мировой опыт от ведущих маркетологов крупных сетей
Руководители подразделений
Расширить границы для работы с персоналом, а также обновить видение на ведение деловых переговоров
Поставщики и производители для сегмента HoReCa
Установить прямой контакт с потребителем ваших товаров и услуг, посредством участия в выставке
Специалисты по связям с общественностью
Гонка технологий не знает слова "стоп" и, порой, в этой погоне теряется объект пиара. Вы узнаете, как не порвать эту хрупкую нить между "рабочим" и "красивым" продвижением вашего бренда
Линейный персонал
Сегодня ты официант, а завтра руководитель целого подразделения. На самом деле это не так. Почему? Вам расскажут на West Horeca Forum III
44%
собственники и специалисты гостиничного бизнеса
32%
собственники и специалисты ресторанного бизнеса
18%
поставщики и производители товаров и услуг для сферы HoReCa
История West Horeca Forum
С момента первого форума прошёл год, за это время форум собрал более 2 000 гостей, более 100 спонсоров и задействовал все отрасли HoReCa Калининграда и области
West Horeca Forum I
1 марта 2018 года, дизайнерская и консалтинговая компания Horeca Solutions, реализовала идею объединения всех рестораторов и отельеров Калининграда и области в одном месте, для создания уникальной в наших краях деловой площадки для сегмента HoReCa - форума. Присутствовавший на мероприятии министр по культуре и туризму Андрей Ермак отметил благодарностью организаторов мероприятия за столь необходимое для развития региона мероприятие.
West Horeca Forum II
22 ноября 2018 года, в конференц-зоне отеля Radisson, прошёл второй крупномасштабный форум для представителей сегмента HoReCa в Калининграде. Форум собрал более 1000 человек, а также не меньше 40 спонсоров из самой гостеприимной сферы бизнеса. Во время форума бизнесмены, управляющие и генеральные директора ресторанов и отелей области, проходили обучение от ведущих специалистов сферы HoReCa, заявивших о себе на федеральном и на международном уровне.
Обучающие тренинги
Весной 2019 года, Федерация Рестораторов и Отельеров России открыла официальное Представительство, во главе которого назначили Тесленко Ольгу, директора компании-организатора Horeca Solutions. Открытие Представительств даёт возможность на правительственном уровне создавать и реализовывать обучающие программы в целях улучшения сферы HoReCa в Калининграде.
Отныне, ФРиО и компания Horeca Solutions, в течении года в преддверии West Horeca Forum, будет проводить обучающие тренинги для коллектива организаций из сферы HoReCa.
Гастрономический тур
"Фарватер вкуса"
Благодаря дегустационным предложениям от ведущих ресторанов Калининградской области, гости форума смогут познакомиться с культурой и невероятным радушием регионального сервиса
Отельный тур "Звёздный путь"
Окунитесь в мир сервисного гостеприимства от крупных гостиничных сетей, а также перспективных бутик-отелей нашей области
Гастрономический тур
  • Ведущие заведения Калининградской области;
  • Талантливые шеф-повара региона;
  • Дегустационные сеты;
  • 12 часов в гастрономическом экстазе;
  • 7 часов профессионального общения
Купить без проживания
Отельный тур
  • Лучшие отели Калининградской области;
  • Показ номеров, ресторана при отеле, SPA, фитнес-зала в каждом отеле;
  • 12 часов удовольствия от дизайн-решений;
  • 6 часов профессионального общения с general manager и руководителями служб
Купить без проживания
Заинтересовал тур? Оставьте свои контакты и наш менеджер вас проконсультирует
Тип тура
Click to order
Cart
Total: 
Ваше ФИО
Ваш Email
Ваш телефон
Payment method
Регистрация на участие:
*регистрация доступна для субъектов малого и среднего бизнеса, индивидуальных предпринимателей и физических лиц, имеющих отношение к сфере HoReCa
Ваше ФИО
Ваш E-mail
Ваш телефон
Юридическое наименование вашей компания/организация
ИНН вашей компании
ФИО вашего руководителя
Сотрудники, которые идут от вашей компании
Телефоны сотрудников
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Комплект рабочих материалов
Все полученные знания в образовательных секциях вы можете получить в виде рабочей тетради, оставив заявку
Ваш E-mail
Ваше ФИО
Ваш телефон
Вид материала
Регистрация на участие:
*регистрация доступна для дизайнеров, архитекторов объектов HoReCa
Ваше ФИО
Ваш E-mail
Ваш телефон
Выберите тип
Ваш ИНН
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Секции WHF III
20 ноября
Рестораны
Зал "Янтарный", секция "Рестораны"
- аналитика современных концепций заведений: от ошибок к присвоению мировых регалий
- проектирование и тренды малых заведений
- увеличение выручки ресторана без повышения цен в меню
- коллаборация кофеен и ресторанов: в чём глобальная ошибка российских рестораторов и почему необходимо проводить "тестовые запуски"
Маркетинг
Зал "Малахит", секция "Маркетинг"
- event-маркетинг: демонстрация работы калининградских организаторов на международном уровне
- развитие фермерской продукции на российском рынке: как не переступить порог между дружбой и войной с монополией
- конструктивный брендинг заведения: причины вкладываться в развитие и продвижение бренда
Загородный туризм
HR
Зал "Агат", секция "HR"
- создание системы обучения в ресторане
Дизайн
Зал "ОНИКС", секция "Дизайн"
- секция предоставлена компании "Home Ivent"
- проектирование и оформление объектов HoReCa от ведущих международных дизайнеров
Секции WHF III
21 ноября
Отели
Зал "Янтарный", секция "Отели"

IT поддержка для объектов HoReCa
Зал "Агат", секция "IT поддержка для объектов HoReCa"
- программное обеспечение для ресторанов и отелей на международной арене
- выгодное предложение по обеспечению мобильной сети на территории сети заведения
Коммерческая недвижимость
Зал "Агат-премиум", секция "Коммерческая недвижимость"
- инвестиционные проекты
- аналитика и застройка при нынешних условиях на рынке недвижимости
Образование в сфере HoReCa
Зал "Малахит", секция "Образование в сфере HoReCa"
- разрешение конфликтных ситуаций в рабочей среде
- устранение некомпетентности персонала "мягкой рукой"
Дизайн
Зал "ОНИКС", секция "Оснащение объектов HoReCa"
- специальные материалы для объектов HoReCa
- оборудование для объектов HoReCa
- проектирование объектов HoReCa
- параметрика в дизайне и проектировании: тенденции и неудачи при проектировании
Выставка "HoReCa под ключ" и "ГАСТРОLand"
"ГАСТРОLand"
выставка продуктов питания для объектов HoReCa от поставщиков и производителей гастрономической продукции. Мастер-классы от ведущих поваров нашей области. Более 1 500 кв.м. выставочного пространства, 70 выставочных мест, дегустационные шоу, проходимость 1 000 человек прямой целевой аудитории сегмента HoReCa
Регистрация на участие в мастер-классе:
*регистрация доступна для шеф-поваров, су-шефов, маркетологов из сферы HoReCa, кондитеров, бартендеров
Ваше ФИО
Ваш E-mail
Ваш телефон
Юридическое наименование вашей компания/организация
ИНН вашей компании
ФИО вашего руководителя
Ваше дегустационное предложение на мастер-класс
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
"HoReCa под ключ"
самая масштабная выставка поставщиков и производителей товаров и услуг для сферы HoReCa региональных и федеральных компаний. Более 1 500 кв.м. выставочного пространства, более 1 000 целевых заказчиков, 70 выставочных мест
Конгресс-холл "Янтарь Холл"
Это современный многофункциональный культурный центр, расположенный на берегу Балтийского моря в городе Светлогорск. Он построен с учетом новейших технологий и принципов организации развлекательных мероприятий. «Янтарь-холл» является одним из самых посещаемых культурных объектов Калининградской области.
Янтарь Холл
Отзывы участников форума
Отличная площадка для развития. Возможность получить новые знания и узнать о тенденциях нашей индустрии, охватить практически все темы и поговорить о "наболевшем". Хочется больше воркшопов с коллегами города, где можно обсудить интересные, рабочие кейсы, так как любые идеи можно превратить в практику и, возможно, сразу внедрить в свой бизнес.
Успехов вам и процветания!
Красавина Валерия
отель Mercure
На форуме третий раз! Выражаю огромную благодарность организаторам! Уникальная возможность не выезжая из Калининграда получить столь важные в работе знания!
Получил огромный профессиональный заряд, мотивацию на дальнейшее развитие; новые инструменты, апгрейд навыков и систематизацию существующих знаний😍💪👌
Солдатюк Олег
ресторан Верфь
Мы будем делать акцент на так называемый конгресс-туризм. Логистика позволяет говорить, что у нас – удобное для этого место. С 2019 года вводятся электронные визы, и мы будем продвигать себя в MICE-направлении. Плюс, событийные мероприятия – но это краткосрочные планы. В стратегическом отношении мы считаем, что Калининградская область привлекательна с точки зрения историко-культурного туризма и бальнеологии, так как эти направления снижают риски сезонности и плохой погоды. Ну и гастрономия.
Ермак Андрей
Министр по культуре и туризму Калининградской области
Сегодня на @westhorecaforum было ну очень вкусно☺️
Были рады выступить фуд-партнером мероприятия и принять участие в выставке!
ОРГАНИЗАТОРЫ ФОРУМА
ГЕНЕРАЛЬНЫЕ ПАРТНЁРЫ
УЧАСТНИКИ ВЫСТАВКИ
Самая масштабная выставка в регионе "HoReCa под ключ" и "ГАСТРОLand"
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
Наши контакты
Телефон:
8 (9814) 77-30-33
E-mail:
office@horeca-solutions.ru
horeca@horeca-solutions.ru
Часы работы:
Пн - Пт
9:00 - 18:00
Адрес:
г. Калининград, Советский проспект, 49